먹방 유튜버 아미, 탄탄면공방 전 메뉴 먹방 공개

김소희 기자 / 기사작성 : 2021-06-11 16:46:04
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21만 구독자를 보유한 ‘먹방 유튜버’ 아미가 지난 4일 자신의 유튜브 채널 ‘[AmiAmi]아미아미’에 탄탄면공방 전 메뉴 먹방을 공개했다.

 

먹방 유튜버 아미는 서울 마포구에 위치한 ‘탄탄면공방 홍대본점’에 방문해 얼큰탄탄국밥과 사천탄탄면을 제외한 전 메뉴 먹방을 선보였다. 유튜버 아미가 1인 혼탄세트(탄탄면+마약간장계란밥)부터 청양탄탄면, 새콤비빔탄탄면, 마라탄탄면, 치즈탄탄면, 냉탄탄면, 새우탕면, 삼겹동파육덮밥, 그리고 사이드메뉴인 육고명튀김교자, 바삭순살닭튀김까지 한 점 남기지 않고 모두 완탄해 현장에서 먹방을 직관한 홍대 본점 직원들의 놀라움을 자아냈다는 후문이다.

 

먹방 유튜버 아미는 30년 경력 생활의달인 명장이 만드는 대한민국 최초 탄탄면 전문점 ‘탄탄면공방’에서 전 메뉴 먹방을 선보인 뒤, “(탄탄면공방의 탄탄면은) 일반 라면의 1.5개~2개 정도의 양이었던 것 같고요. 라면에 보통 숙주를 올려주는 곳도 많지만 이렇게 파채를 올리니까 정말 맛있더라고요. 파채가 신의 한 수였습니다. 저는 가장 기본적이었던 탄탄면이 제일 맛있었고요. 새콤비빔탄탄면은 일반 우리가 아는 그런 새콤하기만 한 소스가 아니라 땅콩소스가 들어간 (이색적인) 비빔면이었기 때문에 드셔보시는 것을 추천해드릴게요.”라고 소개했다.

 

탄탄면공방은 중국 사천 지방에서 마장 소스에 면을 비벼 먹던 탄탄면의 원형에 돈사골, 파, 마늘, 고추기름 등을 접목해 한국인 입맛에 맞게 재해석한 ‘한국식 탄탄면’을 선보이며 탄탄면 대중화에 앞장서고 있는 대표 탄탄면 맛집으로 유명하다. 기존의 탄탄면과는 차별화된 한국식 탄탄면으로 독보적인 맛을 선보이고 있으며, 달 항아리 사기그릇과 예쁜 플레이팅 등 독창적인 비주얼로 인플루언서, 먹방 유튜버 사이에서 인기를 끌며 화제를 모으고 있다.

 

한편 서울, 경기, 인천, 강원, 충북, 충남, 광주, 경남, 경북, 대구, 울산, 부산 등 전국 각지에 직영점·가맹점을 약 40여 개 두고 있는 탄탄면공방은 경기도 하남(배달전문), 전라북도 전주 등에 오픈 예정에 있다.


더드라이브 / 김소희 기자 auto@thedrive.co.kr

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